Tuesday, March 21, 2006

Cone Cake Ceria

Ulang tahun anak…bingung buat isi goody bagnya ?? resep ini bisa menjadi salah satu jalan keluarnya…..gak usah bingung…bikinnya mudah dan hasilnya cantik…kalo udah selesai tinggal dibungkus plastik diikat pita…..jadilah cake utk isi Goody Bag…..:)

 

 Cone Cake Ceria

Resep : Kompas Minggu

 Bahan :

  a.. 150 grm margarine
  b.. 160 grm gula pasir
  c..  4 btr telur
  d..   25 grm kacang mede, sangrai, haluskan
  e..   1/8 sdt garam
  f..   150 grm tepung terigu
  g..  20 grm susu bubuk
  h..  75 grm cokelat keping
  i..   10 buah cone es krim
 

Bahan Glasur :

  a.. 1 putih telur
  b..   75 grm tepung  gula
  c..   2 tetes pewarna merah jambu à kalo aku di kombinasi
  d..   25 grm kacang mede sangria, cincang kasar utk taburan à kalo aku pake sprinkles
 

Cara Membuat :

    1.. Kocok margarine & gula sampe lembut, masukan telur satu persatu sambil dikocok rata
    2.. tambahkan kaca mede halus dan garam, aduk rata
    3.. masukan tepung dan susu sambil diayak, aduk rata
    4.. taburkan coklat keping aduk rata
    5.. sendokan kedlm cone es krim. Oven sampai matang 

    Glasur : kocok putih telur sampai ½ mengembang. Masukan gula sambil trus dikocok hingga ngembang,  tambahkan pewarna, aduk rata. Oleskan glasur ke atas kue, taburkan kacang mede. Sajikan setelah beku.

 

Posted by Dewi Anwar at 02:58:59 | Permalink | Comments (8)